商品介紹
這款酒使用的葡萄完全以人工採收，並在不鏽鋼槽中發酵，再全部經過橡木桶陳年(65%美國桶、35%法國桶)。
其色澤呈現深邃的酒紅色；聞起來有成熟的紅色漿果、香料的氣味，伴隨著一些乾燥水果、香草的香氣。
口感紮實卻不失圓潤，成熟的單寧提供了良好的結構和陳年能力；餘味悠長。
這款酒的物超所值優異表現，被Decanter雜誌將其2006年份評選為2008的9月號的每月推薦酒，以及被英國Virgin Wine票選Best Sales No.1卡本內紅酒。
2016 年份獲得Wine Advocate 91分的優異評價！
佩芮酒莊 Viña Pérez Cruz
佩芮酒莊(Viña Pérez Cruz)座落在智利最精華最著名的葡萄酒產區-瑪依波谷地(Maipo Valley)裡的Huelquén，在首都聖地牙哥南方45公里而已；此地是由安地斯山脈山腳的丘陵所圍繞，氣候為冬濕涼夏乾熱的地中海型氣候，秋季幾乎不下雨，因此葡萄不僅可以達到極好的成熟度，同時也不用擔心會有發霉、腐爛或其他病害，儼然是非常理想的葡萄酒產地。
在二十世紀中葉，Pablo Pérez Zañatu買下了此地一處里瓜依(Liguai)農莊；90年代初期，其子女決定運用此處優異的種植釀酒葡萄的條件來創辦一家酒莊，同時也是對父母親的紀念(Cruz是他們母親的姓)。
本酒莊的理想是釀造出表現土地特色的高品質葡萄酒。其葡萄園的土壤主要是含有礫石的沖積土，這是古早時期冰河自安地斯山沖刷下來的，排水性非常良好。
酒莊慎重評估過葡萄園的各項條件之後，慎選最合適的品種來種植合適的土地；目前140公頃的葡萄園種植有：Cabernet Sauvignon、Carmenère、Merlot、Syrah、Cot (也就是Malbec)以及Petit Verdot 。
商品規格
| 酒等了葡萄酒風味識別系統 Taste Characteristics | |
|---|---|
| 氣泡 spark |
0
|
| 甜度 sweet |
0
|
| 香氣 aroma |
5
|
| 單寧 tannin |
5
|
| 果味 fruit |
6
|
| 酒體 body |
5
|
| 酸度 acidity |
3
|
| 餘韻 finish |
5
|
| 原產地： | 智利 |
| 產區： | 麥波谷地 Maipo Valley |
| 酒莊： | 佩芮酒莊 Viña Pérez Cruz |
| 容量： | 750 ml |
| 年份： | 2016 |
| 葡萄品種： | Cabernet Sauvignon 94% ，Carmenère 6% |
| 酒精濃度： | 13.5 % |
| 釀造方式： | 不鏽鋼槽中發酵，再全部經過橡木桶陳年（65%美國桶、35％法國桶) |
| 適飲溫度： | 16~22°C |
| 色澤： | 深紅寶石 |
| 香氣： | 成熟的紅色漿果，香料的氣味，搭配優雅的木質氣息 |
| 口感： | 口感扎實卻不失圓潤，成熟的單寧提供了良好的結構和陳年能力 |
| 獲獎： | Wine Advocate 91 分，Descorchados 91分 |
| 包裝： | 單入：裸瓶 十二入：原裝進口紙箱 |
