商品介紹

Chateau Clerc Milon 克雷米雍酒莊
Chateau Clerc Milon 克雷米雍酒莊

Chateau Clerc Milon克雷米雍酒莊是波爾多五大酒莊木桐酒莊(Chateau Mouton)旗下酒莊之一,十八世紀時曾屬於拉菲堡所有,法國大革命期間由 Clerc克雷家族收購,並將自己的姓氏與莊園所處小村之名 「Milon」 結合在一起,將酒莊重新命名為 Chateau Clerc Milon,1855 年成功擠身五級酒莊。1970 年已故木桐酒莊老莊主 Philippe de Rothschild 買下了克雷米雍酒莊。
克雷米雍酒莊自1990年代後半之後在木桐酒莊團隊的照顧下,水準顯著地大幅提升。近幾年的表現尤其是1995年以後,所釀之酒質已達四級酒莊的水準,行家甚至於認為有些年份她還被低估了。

卡洛琳·阿爾托 (Caroline Artaud) 是克雷米雍酒莊現任的莊主。在葡萄園經理 Richard Martin 和酒莊大師 Frédéric Faure 的支持下,三人致力於推廣克雷米雍酒莊 的內在品質,並釀造出具有獨特、鮮明特徵的葡萄酒。
創新和傳承是克雷米雍酒莊的核心價值。 進行各種試驗,以更好地了解葡萄園並減少處理方法的使用,有利於服務生物多樣性和環境的技術行程。
克雷米雍酒莊在Baronne Philippine擁有的酒莊中,算是最前衛的,雖然園中所種植的葡萄樹樹齡平均已達51年,但所釀之酒年輕時就可被享用,成熟期約3-5年即可,但又可久存十幾二十年。近期的年份表現地較初期的來得更有深度及複雜度,帶多層次的香味,有碳烤espresso香、橡木香、甘草香以及覆盆子果香,是款可以早喝的級數酒,此酒莊應被晉升為四級酒莊。
克雷米雍酒莊最得天獨厚的是她與兩個Pauillac區的一級酒莊,與木桐酒莊(Ch. Mouton Rothschild)和拉菲酒莊(Ch. Lafite Rothschild)相鄰。雖使用30到40%左右的梅洛,不過還是能讓人感受到Pauillac的風土個性。在優異的年份,克雷米雍是頗有木桐酒莊之風,常帶有華麗的橡木桶香氣和甜美圓融的果香味,而價格相對平易近人許多,因此在全世界各地都相當有人氣。
商品規格
酒等了葡萄酒風味識別系統 Taste Characteristics | |
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氣泡 spark |
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甜度 sweet |
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香氣 aroma |
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單寧 tannin |
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果味 fruit |
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酒體 body |
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酸度 acidity |
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餘韻 finish |
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✱紅酒甜度屬於甜感 ✱白酒甜度屬於真實殘糖口感 |
原產地: | 法國France |
產區: | 波爾多 |
酒莊: | 克雷米雍酒莊 Chateau Clerc Milon |
容量: | 750 ml |
年份: | 2020 |
葡萄品種: | 小維鐸 Petit Verdot 卡門尼耶 Carménère 卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvignon 卡本內弗朗 Cabernet Franc 梅洛 Merlot |
酒精濃度: | 13% |
適飲溫度: | 冷飲 |
色澤: | 濃郁深紅 |
香氣: | 散發黑色莓果、甘草、胡椒、蜜餞、雪松與黑巧克力的層次香氣。 |
口感: | 酒體飽滿渾厚,口感圓潤柔美,尾韻細緻悠長。 |
獲獎紀錄: | Robert Parker: 88-90分 Tim Atkin: 88分 Falstaff: 91分 |
包裝: | 裸瓶 |