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法國隆河谷 AM奧貝馬修酒莊 帕盧薩 紅酒

NT$990

米其林餐廳用酒

Aubert et Mathieu Palooza


  • 兩間米其林一星餐廳用酒

  • : 4.1


這瓶酒的香氣帶有野生漿果、藍莓、紅漿果和乾香草香料的香氣。由希哈和維歐尼混合而成,維歐尼的高比例(20- 40%)使酒中的希哈口感柔滑,帶有紫羅蘭花、蜂蜜和無花果的優雅香氣。

商品介紹

Aubert & Mathieu 奧貝・馬修酒莊

這是一個關於兩個好友的故事,他們想改變生產和消費葡萄酒的方式:現代的且保護地球的。他們相信有意義的葡萄種植。在法國南部使用環保和負責任的方法釀造葡萄酒。他們的包裝是環保的並支持當地的生物多樣性,特別是植樹造林計劃和對養蜂人的幫助。我們希望通過共同的努力,為一個更加透明、真實、永續發展的世界做出貢獻。他們選擇海拔較高的葡萄園,使葡萄緩慢成熟,以達到葡萄酒的DNA:新鮮、平衡和精緻。

商品規格

 
原產地:法國
產區:Languedoc 朗格多克產區
酒莊:Aubert & Mathieu 奧貝・馬修酒莊
容量:750 ml
年份:2021
葡萄品種:60% Syrah 希哈
40% Viognier 歐維尼
酒精濃度:14 %
釀造方式:先以低溫發酵浸漬,然後進行傳統法釀製。
適飲溫度:10~12℃
香氣口感:這瓶酒的香氣帶有野生漿果、藍莓、紅漿果和乾香草香料的香氣。酒中的希哈口感柔滑,帶有紫羅蘭花、蜂蜜和無花果的優雅香氣。
4.1/5

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