商品介紹
Domaine Jean Durup Père Et Fils 讓・杜魯普父子酒莊
Domaine Jean Durup Père Et Fils 讓・杜魯普父子酒莊
杜魯普（Durup）家族世世代代在夏布利（Chablis）地區從事葡萄酒生產工作，家族專業知識和對葡萄酒的熱情代代相傳。
在讓・杜魯普（Jean Durup）做出一連串改革瑪琳尼堡（Château de Maligny）的葡萄園，後續由讓・保羅（Jean-Paul） 和瓦萊麗・杜魯普（Valérie Durup）繼承， 並由營運總監羅曼・梅尼西埃（Romain Ménissier）監製完成。在市場上銷售並標有Château de Maligny以及Églantière標籤的各式酒款，皆是來自夏布利唯一的獨特品種—— 夏多內。
讓・保羅和瓦萊麗・杜魯普普講述了他的事蹟：
對讓・杜魯普來說，家族莊園的重建首先是回歸本源，他像他所有的祖先一樣，以釀酒師為職業。不幸的是，從他父親那裡購買的兩公頃土地不足以維持生計。因此，他「去了」巴黎，在那裡創建了最具活力的企業諮詢公司之一，並一直管理到 2000 年代。他對國家的熱愛是最強烈的，他對成為葡萄種植者的渴望也同樣強烈，他用手腕的力量創造了一個重要的莊園：杜魯普酒莊。
讓・保羅和瓦萊麗・杜魯普普講述了他的事蹟：
對讓・杜魯普來說，家族莊園的重建首先是回歸本源，他像他所有的祖先一樣，以釀酒師為職業。不幸的是，從他父親那裡購買的兩公頃土地不足以維持生計。因此，他「去了」巴黎，在那裡創建了最具活力的企業諮詢公司之一，並一直管理到 2000 年代。他對國家的熱愛是最強烈的，他對成為葡萄種植者的渴望也同樣強烈，他用手腕的力量創造了一個重要的莊園：杜魯普酒莊。
他購買了一些自根瘤蚜爆發以來一直處於休耕狀態的小塊土地。 這些廢棄的土地被灌木叢和灌木叢開墾，通常位於山坡上，坡度非常陡，非常難以耕種，當時沒有人感興趣。 他們特別困難的生產條件在當時為他贏得了「瑪格尼的瘋子（Fou de Maligny）」的綽號。
讓・保羅和瓦萊麗・杜魯普共同管理佔地 200 多公頃的莊園。莊園坡度在 45 度到 52 度之間，產區主要的葡萄藤，樹齡平均在25到30年之間，該地產擁有勃根地地區裸露海岸線比例最高的地區，石材土壤富含礦物質。來自讓・杜魯普父子酒莊的葡萄酒在恆溫不銹鋼桶中釀造，保留了其所有的新鮮度和礦物質味，是一款品質卓越的葡萄酒。
讓・保羅和瓦萊麗・杜魯普共同管理佔地 200 多公頃的莊園。莊園坡度在 45 度到 52 度之間，產區主要的葡萄藤，樹齡平均在25到30年之間，該地產擁有勃根地地區裸露海岸線比例最高的地區，石材土壤富含礦物質。來自讓・杜魯普父子酒莊的葡萄酒在恆溫不銹鋼桶中釀造，保留了其所有的新鮮度和礦物質味，是一款品質卓越的葡萄酒。
商品規格
| 酒等了葡萄酒風味識別系統 Taste Characteristics | |
|---|---|
| 氣泡 spark |
0
|
| 甜度 sweet |
0
|
| 香氣 aroma |
0
|
| 單寧 tannin |
0
|
| 果味 fruit |
0
|
| 酒體 body |
0
|
| 酸度 acidity |
0
|
| 餘韻 finish |
0
|
| ✱紅酒甜度屬於甜感 ✱白酒甜度屬於真實殘糖口感 | |
| 原產地： | 法國 |
| 產區： | Bourgogne勃根地 |
| 酒莊： | Domaine Jean Durup Père Et Fils 讓・杜魯普父子酒莊 |
| 容量： | 750 ml |
| 年份： | 2022 |
| 葡萄品種： | 100% Chardonnay 夏多內 |
| 酒精濃度： | 12.5 % |
| 適飲溫度： | 8~10℃ |
| 香氣口感： | 在口腔中表現持久的香氣與良好口感。散發豐富的水果香氣與花香調，主導著令人愉悅的清新感與平衡的礦物感。 |
 ： | 3.8/5 |
