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飯沼 姿 純米吟釀 無濾過生原酒 人心地

NT$1,380

栃木縣 飯沼銘釀株式會社

  • 超過200年歷史的酒造

  • 2024日本酒專門評分網站「 SAKETIME 」第81名


「人心地 (ひとごこち)」是一種由白妙錦與信交444號交配而生的品種,在長野縣農事試驗場培育。其特點是心白大而含有較多的蛋白質,非常適合高級酒的釀造。一入口即散發出桃子、甜瓜等果實的香氣。在姿的系列中體感偏輕。人心地的美味被最大限度地展現出來。

酒精濃度:17.5%
原料米:人心地
精米步合:55%


品酒旅行日記│・日本 / Japan・日本酒大賞

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商品介紹

栃木縣 飯沼銘釀株式會社

飯沼銘醸株式會社位於日本的栃木市,是一家古老的酒造,從 1811 年成立以來,已經釀造了超過 200年,該酒廠被鄉村所環繞,是一個安靜祥和的地方。

酒造使用源自男體山的大谷川系地下水,特色是使用栃木縣當地產的酒米。

商品分為栃木縣內限定販賣的「衫並木」系列以及縣外、海外銷售為主的「姿」系列。

銘柄「姿」的由來

真名子之里 真名子之八水之一
在八百比丘尼傳說中
源自八重姬在池中映照自己身影
以及傳說中的男丸鏡水(姿見之池)。

真名子の里 真名子の八水のひとつ
八百比丘尼伝説の中で
八重姫が自分の姿を写した池と
伝えられる男丸の鏡水(姿見の池)から
由来しています。

商品規格

 
原產地:日本
產地:栃木縣
酒藏:飯沼銘釀株式會社
容量:720 ml
酒精濃度:17.5%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酒米:人心地
精米步合:55%
飲用方式:冰飲
香氣口感:一入口即散發出桃子、甜瓜等果實的香氣。在姿的系列中體感偏輕。人心地的美味被最大限度地展現出來。
獲獎紀錄: 
包裝:裸瓶
喝遍日本酒造/栃木縣酒造

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